Reception

Canapeer

Grillet toast med rørt laksetatar og krydderurter.

Grillet toast med røget laks, rygeost og agurk

Rugbrødscrouton med Foie Gras terrin og kvædekompot

Crouton med Serrano skinke og syltet tomat

Spyd med Manchego ost syltet i olivenolie

Crustade med blå ost og valnødder

Spyd med gambas og artiskok

Spanske saltede mandler

Olivenmix af spanske oliven

Friterede rodfrugter med eddikepulver

Grillet brød med saltet kammusling og avocado

Crustade med rogn og creme fraiche

Mini Creme brulee

Petit Fours

 

3 stk. 95 DKK / 6 stk. 155 DKK / 9 stk. 195 DKK